OGNI PARADISO HA IL SUO ALBERO DI MELE...
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Il Centro Paolo Sesto non vuole certo paragonarsi all'Eden, però, come quello,ha il suo bell'albero di mele, anzi, un meleto intero!
L'idea è venuta, come spesso accade, al Presidente Lodovico Nalon, il quale, dopo aver caldeggiato nel nuovo frutteto adiacente la serra la messa a dimora di albicocche, susine, pere, pesche e altre essenze arboree, se n'è uscito con la più spontanea delle domande: "E le mele?". Detto fatto.
In capo a un paio di mesi, supportato dalle concrete mani e dalla competenza di Giorgio (una delle colonne del settore agricolo del Centro Paolo Sesto), il meleto ha cominciato a prendere forma. Dapprima è stata approntata la struttura antigrandine (non si sa mai), poi è seguito l'acquisto diuna trentina di meli, acquistati direttamente in un vivaio della bassa padovana, scegliendo alcune varietà adatte al nostro terreno, al clima della Pianura Padana e alle esigenze (oltre che ai gusti) degli habitué della mensa del Centro Paolo Sesto.
Accompagnati nella loro crescita dalle sapienti mani di Giorgio,i nostri "pomi" stanno crescendo rigogliosi e numerosi. E' ancora presto per il primo raccolto, che presumibilmente si avrà per il prossimo mese di ottobre, masiamo sin d'ora tutti invitati a far da assaggiatori, buongustai e clienti di ciò che, eventualmente, potrebbe restare dopo i ripetuti passaggi in mensa. Armiamoci di pazienza...