PARTITA LA RACCOLTA DELLE FRAGOLE

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Dopo un primo anno di sperimentazione, utile per provare le diverse varietà , per prendere dimestichezza con la coltivazione "elevata" (ad altezza del girovita), per capire i tempi di produzione e di raccolta e per acquisire una certa competenza in fatto di irrigazione "a goccia", il 2017 dovrebbe essere la prima annata "a regime" delle fragole della serra del Centro Paolo Sesto.

Abbandonate le due file, implementata la coltivazione con l'inserimento durante i mesi invernali della terza, tutto è pronto per la prima fase di raccolta dei rossi frutti succosi, cominciata proprio in questi giorni. A un prezzo imbattibile, per quanto riguarda le fragole non trattate e biologiche (6 euro al chilogrammo), con una raccolta quotidiana che garantisce un prodotto sempre fresco, le "nostre" fragole promettono di non sfigurare sulle tavole di quanto vorranno farne incetta presso la serra del Centro Paolo Sesto. Comunque tranquilli, non c'è fretta, pare che la produzione si protrarrà  fino alla fine del mese di giugno!